人気の赤身の肉は心臓に有害ですか? by Admin 2020 年 6 月 10 日
目次
赤身の肉は心臓に有害ですか?心血管疾患と飽和脂肪 赤身の肉を定期的に食べる人は心血管疾患のリスクが高まることが、さまざまな研究で示されています。専門家は長年にわたり、赤身肉の摂取と心臓病との関連性は赤身肉に含まれる飽和脂肪によるものであると考えています。脾臓、腎臓、およびムンバーは、コレステロール含有量が高いため、心臓病患者に与えられるべきではありません。ただし、心血管疾患の患者は、塩分控えめで低脂肪の肉や茹でた肉を少量ずつ摂取しても大丈夫です。
心臓病の人は赤身の肉を食べても大丈夫ですか？休暇中、特に心臓病や高血圧症の患者は、毎食赤身の肉を食べないよう注意する必要があります。心臓病患者には、頻繁かつ少量の食事を与える必要があり、赤身の肉が好まれる場合は、脂肪分を含まず、一人前までに摂取するように注意する必要があります。写真にある卵は、適量を摂取すれば心臓に害を及ぼすことはありません。さらに、心臓を保護するビタミン、葉酸、微量栄養素が多く含まれています。コレステロールを上昇させる主なものは次のとおりです。食品中の飽和脂肪とトランス脂肪、および食品の砂糖デンプン含有量。
週にどのくらいの量の赤身肉を摂取すべきですか?バランスの取れた食事プログラムでは、肉類の食品を毎日 2 ～ 3 食分摂取する必要があります。赤身の肉は少なくとも週に 2 回摂取する必要があります。
赤身の肉は動脈を詰まらせますか?
肉は飽和脂肪とコレステロールを多く含む食品です。このため、脂肪の多い赤身の肉を週に 2 回以上摂取すると、動脈詰まりを引き起こす可能性があります。鶏や七面鳥の皮かもしれません。どちらも血管壁への脂肪の蓄積に寄与します。
血圧患者は赤身の肉を食べても大丈夫ですか?専門家は、赤身肉はもっと煮て低温で調理するか、ソテーして消費するべきだと主張しています。高血圧患者が食べてもよい製品は、魚肉、七面鳥の肉、皮のない鶏肉、赤身の牛肉です。適度に摂取できる肉製品は羊肉と子羊肉です。
心臓病患者にはどのように食事を与えるべきですか?
心臓に優しい 15 の食品
脂肪の多い魚。サーモン、マグロ、イワシ、マスなどのオメガ 3 脂肪酸が豊富な脂の多い魚は、心臓の健康をサポートします。油っぽい種子。アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツなどの油糧種子は、その繊維と健康的な脂肪酸によって心臓の健康を守ります。ベリー類の果物。オリーブオイルは子牛のマトンですか？子牛と羊肉の平均 100 グラムを比較すると、子牛には 90 mg のコレステロールが含まれているのに対し、羊肉には 70 mg のコレステロールが含まれています。マトンのタンパク質含有量は子牛肉よりも少ないです。子牛肉 100 グラムには 28 グラムのタンパク質が含まれますが、同量の羊肉には 17 グラムのタンパク質が含まれます。
読み取り: 130
