添加物 黄色いトウモロコシが破裂するとなぜ白くなるのですか？
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黄色いトウモロコシは弾けるとなぜ白くなりますか?
トウモロコシの芯を加熱すると、中身の水分が蒸気となって圧力が発生します。この圧力により穀粒の殻が押し出され始め、トウモロコシがはじけます。このとき出てくるふわふわした白さは、穀物に含まれるでんぷんです。
トウモロコシが黄色くなるのはなぜですか?
トウモロコシは黄色くなることでダメージを受けます。葉の。下の葉の裏側にいる赤いクモは葉の上にコロニーを形成し、植物の樹液を吸うことによってクロロフィルの形成を防ぎます。植物の栄養と発育が遅くなります。その結果、葉が黄色くなり、乾燥します。
トウモロコシが白く膨らむのはなぜですか?トウモロコシの粒が加熱され続けると、水分が蒸発するにつれて殻内の圧力が徐々に上昇し、殻は圧力に耐えられなくなります。したがって、トウモロコシが破裂し、内部のでんぷん質の部分が外に出ると、白色になり、体積が 30 ～ 50 倍になります。
トウモロコシは寒さの影響を受けていますか?
38 oC' 1200 度を超える温度が数日間続くと、植物にダメージが与えられます。トウモロコシは暖かい夜にはよく成長すると考えられていますが、高温多湿の夜にはうまく成長しません。一般に、トウモロコシに最も適した条件は、寒い夜、晴れた日中、適度な気温であると言えます。
どのポップコーンを使用しますか?
最良の結果を得るには、オイルまたはヒマワリを選択してください。トウモロコシを選ぶときは、ジンコーンかアルゼンチンコーンを優先すると良い結果が得られます。トウモロコシが膨らみ始めたら、色が変わり始めるまで蓋を開けたままにしておきます。
トウモロコシはどのくらいの寒さに耐えますか?
受精後、穂軸はたるんだ状態になります。そして短時間で乾きます。トウモロコシの温度要件: 通常、トウモロコシ植物は 10 ～ 11 ℃で発芽を開始できます。高温を必要とする植物ではありません。温度が 38℃に達すると、たとえ灌漑条件下であっても、根からの蒸散によって失われる水分を補うことができなくなります。
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