0੸à©8;Î89n8+óŽKŽóŽWŽ·ŽóŽ£Ž´½•ã¤àfxàbò|

0੸à©8;Î89n8+óŽKŽóŽWŽ·ŽóŽ£Ž´½•ã¤àfxàbò|

人気ã®ã‚¹ãƒªãƒ¼ã‚¦ã‚§ãƒ¼ãƒ–コーヒーã®æµã‚Œã¨ã¯ï¼Ÿ

目次

3 ウェーブ コーヒー フローã¨ã¯ä½•ã§ã™ã‹?

3.æ³¢ãŒæµã‚Œã¦ã„ã‚‹å ´åˆã€‚セカンド ウェーブ コーヒー ショップをベースã«ã€ã‚¹ãƒšã‚·ãƒ£ãƒ«ãƒ†ã‚£ コーヒー イベントã«ç•°ãªã‚‹è¦–点をもãŸã‚‰ã—ã€æœ¬å½“ã«é«˜å“質ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー豆を購入ã—ã€é€±ã¾ãŸã¯æœˆã”ã¨ã«ç„™ç…Žã—ã€ã§ãã‚‹ã ã‘æ–°é®®ã§é¦™ã‚Šé«˜ã„コーヒーを準備ã—ã¾ã™ã€‚

< h2>コンセプトã¯ä½•ã§ã™ã‹?

浅煎りコーヒーã¯ã€çŸ­æ™‚間調ç†ã•ã‚Œã¦ã„ãªã„薄茶色ã®è±†ã§æ§‹æˆã•ã‚Œã¦ã„ã¾ã™ã€‚ã“れらã®è±†ã¯é€šå¸¸ã€356 ~ 401 °F ã®ä½Žæ¸©ã§ç„™ç…Žã•ã‚Œã¾ã™ã€‚

第 3 世代ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーå“種ã¨ã¯ä½•ã§ã™ã‹?

3.よãèžãã“ã®å‚¾å‘ã‚’ç°¡å˜ã«è¦ç´„ã™ã‚‹ã¨ã€Nesil Kahvecilik ã§ã™ã€‚彼らã¯ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーを豆ã¨ã—ã¦å—ã‘å–ã‚Šã€è‡ªåˆ†ã§ç„™ç…Žã—ã€ã•ã¾ã–ã¾ãªæŠ½å‡ºæ–¹æ³•ã‚’使用ã™ã‚‹æ–°ä¸–代ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーメーカーã§ã™ã€‚

アグトロンã¨ã¯ã©ã†ã„ã†æ„味ã§ã™ã‹?

アグトロン分光光度計ã¯ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー業界ã§ä½¿ç”¨ã•ã‚Œã¦ã„ã¾ã™ã€‚カラーマッãƒãƒ³ã‚°ã€è‰²åˆ†æžã€ã‚°ãƒ¬ãƒ¼ã‚¸ãƒ³ã‚°ãªã©ã®å®Ÿé¨“室用途やãã®ä»–ã®ç§‘学的測定ã«ä½¿ç”¨ã•ã‚Œã¾ã™ã€‚ã“ã‚Œã¯ä¸»ã«ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー業界ã§ã€ç„™ç…ŽãŒå‰ã®ãƒ—ロファイルã¨åŒã˜ã‹ã©ã†ã‹ã‚’確èªã™ã‚‹ãŸã‚ã«ä½¿ç”¨ã•ã‚Œã¾ã™ã€‚

コーヒーショップã¯ä½•ã¨å‘¼ã°ã‚Œã¾ã™ã‹?

ãƒãƒªã‚¹ã‚¿ã€‚カフェã®å ´æ‰€ã‚’決ã‚ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーをé¸ã³ã€æ·¹ã‚Œã¦ãƒ—レゼンテーションã®æ™‚é–“ã«ãªã‚Šã¾ã—ãŸã€‚今日ã§ã¯ã€ãƒãƒªã‚¹ã‚¿ã‚’åä¹—ã‚‹ã™ã¹ã¦ã®äººãŒãƒãƒªã‚¹ã‚¿ã§ã‚ã‚‹ã¨ä¿¡ã˜ã‚‹å¿…è¦ã¯ã‚ã‚Šã¾ã›ã‚“。残念ãªãŒã‚‰ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーã«ãƒãƒ¼ãƒˆã‚’æãã“ã¨ã§ãƒãƒªã‚¹ã‚¿ã«ãªã‚‹ã“ã¨ã¯ã§ãã¾ã›ã‚“。

ワン ウェーブ コーヒーã¨ã¯ä½•ã§ã™ã‹?

ç§ãŸã¡ãŒæå”±ã™ã‚‹ãƒ•ã‚¡ãƒ¼ã‚¹ãƒˆ ウェーブ コーヒーé‹å‹•ã€‚ 1900年代åˆé ­ã‹ã‚‰è¦ªã—ã¾ã‚Œã¦ã„るインスタントコーヒー。ベースã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーウェーブ。ã¤ã¾ã‚Šã€æ°´ã¨ç²’状(粉)ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーを混ãœã¦ä½œã‚‰ã‚Œã‚‹ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーã®å“種ã¨å‘¼ã°ã‚Œã¦ã„ã¾ã™ã€‚ã“ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー トレンドã®æœ€ã‚‚é‡è¦ãªç‰¹å¾´ã¯ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーãŒæ—¥å¸¸ç”Ÿæ´»ã«ã‚¢ãƒ”ールã—始ã‚ãŸã“ã¨ã§ã™ã€‚

コーヒーã«ã¯ä½•ä¸–代ã‚ã‚‹ã®ã§ã—ょã†ã‹?

1.第二世代コーヒーã‹ã‚‰å§‹ã¾ã£ãŸä¸å¥åº·ãªã‚³ãƒ¼ãƒ’ーã§ã¯ãªãã€ã‚ˆã‚Šè‡ªç„¶ã§é«˜å“質ãªã‚³ãƒ¼ãƒ’ー豆ã®ä½¿ç”¨ãŒç¬¬äºŒä¸–代コーヒーã‹ã‚‰å§‹ã¾ã‚Šã¾ã—ãŸã€‚ラテã€ã‚«ãƒ—ãƒãƒ¼ãƒŽã€ã‚¨ã‚¹ãƒ—レッソãªã©ã®ç¬¬ 2 世代ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーå“種ãŒç™»å ´ã—ã¾ã—ãŸã€‚

ãƒãƒ¼ãƒ‰ コーヒーã¯ä½•ã¨å‘¼ã°ã‚Œã¾ã™ã‹?

リストレット: エスプレッソã®ã‚ˆã†ã«èª¿ç†ã•ã‚Œã¾ã™ã€‚エスプレッソコーヒーã¨ã®é•ã„ã¯ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーã¨æ°´ã®æ¯”率ãŒ1:1ã§ã‚ã‚‹ã“ã¨ã§ã™ã€‚ã“ã‚Œã«ã‚ˆã‚Šã€ãƒªã‚¹ãƒˆãƒ¬ãƒƒãƒˆã¯ã‚¨ã‚¹ãƒ—レッソよりも濃厚ã§å¼·åŠ›ã«ãªã‚Šã¾ã™ã€‚

3 ã¤ã®ã‚¦ã‚§ãƒ¼ãƒ–ã¨ã¯ä½•ã‚’æ„味ã—ã¾ã™ã‹?

サードウェーブã¯ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーを美食的ã«è¦³å¯Ÿã—ãŸã‚‚ã®ã§ã‚ã‚‹ã¨è¨€ãˆã¾ã™ã€‚ 。ã“れらã®ç‚¹ã§ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーã®æ ½åŸ¹ã€ä¾›çµ¦ã€ç„™ç…Žã€æŠ½å‡ºã€æä¾›ã®å„段階ã«ãŠã„ã¦ã€ãれ以å‰ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー市場ã«å­˜åœ¨ã—ãŸç¬¬ä¸€æ³¢ã‚„第二波ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー製造スタイルã¨ã¯ç•°ãªã‚Šã¾ã™ã€‚

読ã¿å–ã‚Š: 127